Martedì 11 luglio, eccomi nuovamente nel loro laboratorio per studiare un'alimentazione adeguata al mio biotipo. Gli effetti della tabella alimentare saranno verificati una volta al mese fino alla partenza della spedizione, a cura della Dottoressa Giovanna Ghiani, responsabile del reparto nutrizione. Mentre le prove fisiche saranno ripetute poco prima della partenza ed immediatamente al ritorno della spedizione.